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Minerales

Selenio

Complementos con selenio

En los complementos es preferible utilizar selenito sódico.

Biodisponibilidad. El selenato de sodio se absorbe un 90% pero se elimina rápidamente, mientras que el selenito sódico se absorbe un 50% pero se mantiene en el organismo más tiempo.

Selenometionina es la forma más utilizada en suplementos, pero es la de mayor biodisponibilidad por lo que probablemente sea más seguro el selenito en la dislipemia y diabetes.

Selenio y vitamina E actúan de forma sinérgica en su función antioxidante en la protección de lípidos y membranas celulares (Mann et al., 2002).

Complementos de selenio en el mercado. El selenio puede encontrarse en muchos suplementos, frecuentemente como selenometionina en suplementos antioxidantes, como único componente, o asociado a otros nutrientes o extractos.

La gran mayoría de multinutrientes contienen selenio, como selenometionina o selenato de sodio.

Lo aconsejable es utilizar un multinutriente con selenito sódico junto con los nutrientes básicos para lograr el equilibrio nutricional.